Hier finden Sie unsere „eine Feier – ein Preis“ Angebote für Sie und Ihre Lieben:!

Weihnachtspackerl 1
Weihnachtspackerl 2
Weihnachtspackerl 3

TOMATENESSENZ
mit Pistazienklößchen



SCHWEINEFILET
im Spitzmorchelmantel auf Spätburgundersoße, dazu Rosenkohlblätter und Haselnussspätzle
ENTENTERRINE
an Johannisbeersoße,
dazu winterliche Blattsalate
"Christkindl-Buffet"
(ab 25 Personen)
VORSPEISEN
Aufgeschlagene Hummercremesuppe mit Tiefseegarnelen
Variationen von Edelschinken, reich garniert
Ententerrine mit Quittensoße
Gebeizter Lachs und Räucherlachs mit Honig-Dill-Senf-Soße
STEINPILZESSENZ
mit Kalbsbriesnocken und Blätterteiggebäck
SALATE
Frische Salate der Saison mit verschiedenen Dressings
Pikanter Geflügelsalat mit Curry und Früchten Champignonsalat mit Schinkenstreifen Nudelsalat mit buntem Gemüse

SCHOKOLADEN FONDUE
mit frischen Früchten

ZARTER REHRÜCKEN
am Stück gebraten in Wachholderrahmsoße, hausgemachte Butterspätzle
und winterliches Gemüse




LEBKUCHENTERRINE
an Zimtzwetschgen
HAUPTGERICHTE
Lachstranche in Rieslingsoße, Butterkartoffeln, Gemüse vom Wochenmarkt Bayerische Flugente mit Preiselbeerapfel,
hausgemachte Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
Rehbraten in Wachholdersoße, Butterspätzle und Rosenkohl
Riessersee Köche
AUS DER SÜSSEN KÜCHE
Lebkuchencreme mit Zimtzwetschgen
Christstollen mit Sauerkirschen
Mousse von zweierleiSchokolade mit Fruchsoße
Creme Karamell mit Schlagsahne
ODER
Schokoladen-Fontäne Riessersee“
Vierstöckiger Schokoladenbrunnen, wahlweise mit heller
oder dunkler Schokolade, und einer erlesenen Auswahl
von frischen Früchten
Euro 49,50 pro Person
Euro 59,50 pro Person
Euro 64,50 pro Person

Zu jedem unserer Weihnachtspackerln gibt es....
zum Empfang HEISSEN HOLUNDERPUNSCH mit Honig
Getränke bis 23.00 Uhr (ausgesuchte Weine, Paulaner Bier vom Fass, alkoholfreie Getränke)
-weihnachtliche Raumund Tischdekoration - dezente Hintergrundmusik
KAFFEE, ESPRESSO und CAPPUCCINO

Tischreservierungen bitte unter Tel.: +49 (0)8821/758-102